藍野大学学生食堂　食品ロス削減についての寄稿が「大学職員論叢」第14号（2026年3月発刊）に掲載がありました。

　公益財団法人大学基準協会が発刊する機関誌「大学職員論叢」第14号（2026年3月発刊）の特集テーマ「環境配慮型社会の実現と大学の役割」において、藍野大学の学生食堂で取り組む食品ロス削減をテーマとした寄稿の掲載がありました。