学生と協働し制作した食品ロス削減ガイドブックについて、 「LIVIKA」に掲載されました

学生サークル「サラダボウル」所属の学生と協働し制作した本学独自の食品ロス削減ガイドブックについて、株式会社LOHASTYLEのWEBメディア 「LIVIKA」に掲載されました。
法人事務局総務センターの岡山達也センター長が取材を受け、これまでの食品ロス削減プロジェクトの取り組みや、食品ロス削減ガイドブックを学生との対話を通してどのように作り上げていったかなどについて話しています。

▽ SDGs大学プロジェクト × Aino Univ. -Part 2-
https://livika.jp/43310/